Fırında Zeytinyağlı Bal Kabağı

Fırında Zeytinyağlı Bal Kabağı

Bal kabağı, zeytinyağı ve soğan ile hazırlanan bu yemek, düşük kalorisi ile diyet listeleri için de uygundur. Bal kabaklı tarifleregöz atmayı unutmayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3-4 dilim bal kabağı
2
4 adet orta boy soğan (Piyazlık doğranmış)
3
1 baş sarımsak
4
2 yemek kaşığı domates salçası
5
4-5 adet kırmızı kuru biber
6
1 su bardağı zeytinyağı
7
Sarımsaklı yoğurt

Instructions

1

Bal kabağı dilimlerini soyup 3-4 parmak genişliğinde doğrayıp yıkayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Soğanı ve ayıklanıp ikiye bölünmüş sarımsakları bal kabağı dilimlerinin üzerine serpiştirin.

2

Kuru kırmızı biberleri gelişi güzel parçalayıp soğanların üzerine koyun ve son olarak zeytinyağını gezdirin.

3

Bal kabaklarıyla aynı seviyede olacak şekilde su ekleyip tuz ile tatlandırın. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kabak yumuşayana kadar pişirin.

4

Fırından alın ve servis tabağına aktarın.