Fırında Yumurtalı Patates Dilimleri

Name: Fırında Yumurtalı Patates Dilimleri
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 adet büyük boy patates; 3 adet yumurta; 1 adet soğan; 1 adet kapya biber; 1/3 demet maydanoz; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay kaşığı karabiber; 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Masaya konduğu an yiyen herkesin favorisi olacak enfes bir lezzet geliyor. Bu tarif kaçmaz! Karşınızda: Fırında yumurtalı patates dilimleri.

minutes

calories

Ingredients

3 adet büyük boy patates

3 adet yumurta

1 adet soğan

1 adet kapya biber

1/3 demet maydanoz

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı karabiber

2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Instructions

Patatesleri rendeleyin, soğanı da rendeleyip suyunu sıkın. Kapya biberi küp küp doğrayın. Maydanozları ince kıyın.

Tuz ve baharatları da ekleyip derin bir kapta karıştırın. Ayrı bir yerde sıvı yağ ve yumurtaları çırpın.

Patateslerin üzerine ekleyin. Güzelce karıştırın. Yağlanmış borcama dökün.

Üzerine kaşar rendesi ya da dilim kaşarı döşeyin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dakika arası pişirin.

Çıkarıp oda sıcaklığında bir süre dinlendirin ve dilim dilim servis edin. Afiyetler olsun!