Fırında Yumurtalı Patates

Name: Fırında Yumurtalı Patates
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 adet orta boy patates; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı bayat ekmek; 5 yemek kaşığı sıvı yağ; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı tuz

Fırında yumurtalı patates tarifi ile hem proteine hem de karbonhidrata doyacaksınız. Mutfak hazırlıklar için sizi bekliyor.

minutes

calories

Ingredients

2 adet orta boy patates

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı bayat ekmek

5 yemek kaşığı sıvı yağ

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1/2 çay kaşığı tuz

Instructions

Öncelikle patatesleri soyalım. Yıkayalım her bir patatesi ortadan üçe bölelim.

Böldüğümüz patatesleri oyacak yardımıyla ortadan yuvarlaklar açalım ve yağ, tuz ile harmanlayalım.

Hamanlanan patatesleri fırın tepsisine dizelim. 250 derecelik önceden ısıtılmış fırına verelim.

Patateslerimiz pişerken iç harcını hazırlayalım.

Yumurtayı bir kaseye kıralım üzerine toz haline getirdiğimiz bayat ekmekleri ve pul biber, karabiber, tuz ekleyelim, karıştıralım.

Pişmeye yakın boşlukları harç ile doldurup, bir süre daha fırında pişirelim. Afiyet olsun.