Fırında Tavuklu Karnabahar

Name: Fırında Tavuklu Karnabahar
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 adet küçük boy karnabahar; 1 adet tavuk göğsü; 3 adet mantar; 1 adet soğan; 1 adet sivri biber; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı salça; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Akşam yemeğine doyurucu ve çok lezzetli bir tarif arayanlar için geliyor. Karşınızda: Fırında tavuklu karnabahar tarifimiz.

minutes

200

calories

Ingredients

1 adet küçük boy karnabahar

1 adet tavuk göğsü

3 adet mantar

1 adet soğan

1 adet sivri biber

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Instructions

Karnabaharı parçalara ayırıp çok yumuşamasına izin vermeden haşlayın.

Tavaya yağı ekleyip yemeklik doğradığınız soğan ve biberi ekleyip soteleyin.

Kuşbaşı doğradığınız tavukları ekleyin.

Doğradığınız mantarları da ekleyin.

Salçasını, baharatlarını ve tuzunu ekleyip üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tavuklar yumuşayana kadar pişirin.

Borcama haşlanmış karnabaharları ve tavukları döküp karıştırın.

Fırında suyunu tamamen çekip üzeri kızarıncaya kadar kontrollü pişirin.

Fırında tavuklu karnabahar tarifiniz hazır. Afiyet olsun!