Fırında Tavuk Çöp Şiş

Name: Fırında Tavuk Çöp Şiş
Ingredients: 500 gr tavuk bonfile; 1 adet kuru soğan; 2 diş sarımsak; 2 adet domates; 3-4 adet çarliston biber; 1 yemek kaşığı salça; 2 yemek kaşığı yoğurt; Kajun baharatı; Karabiber; Pul biber; Kırmızı toz biber; Zeytinyağı; Tuz

Dumanı üzerinde nefis tavuk çöp şiş.👌😋

minutes

calories

Ingredients

500 gr tavuk bonfile

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

2 adet domates

3-4 adet çarliston biber

1 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı yoğurt

Kajun baharatı

Karabiber

Pul biber

Kırmızı toz biber

Zeytinyağı

Tuz

Instructions

Tavuk bonfile kuşbaşı doğranır.

Kuru soğan ve sarımsak rendelenir.

Domates ve çarliston biber küp küp doğranır, bir tabağa alınır.

Bir kaba tavuk bonfile, kuru soğan ve sarımsak, salça, yoğurt, baharatlar ve zeytinyağı koyularak karıştırılır. 2-3 saat buzdolabında bekletilir.

Çöp şiş alınarak küp küp doğranmış çarliston biber ve domates, tavuk bonfile istenilen şekilde dizilir.

Tavuk çöp şişler yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyulur. Üzeri ıslatılmış yağlı kağıtla kapatılır. 220 derece fırında pişirilir.

Tavuklar suyunu bırakınca ve pişmeye durunca üzeri kızarması için üzerindeki yağlı kağıt alınır.

Tavuk çöp şişlerin üzeri kızarınca fırından alınır , sıcak servis edilir.