
Fırında Tarhanalı Sebzeli Tavuk
Tarhana ile sadece çorba yapmıyoruz. Fırında tarhanalı sebzeli tavuk tarifi hazırlıyoruz. Bu lezzete bayılacaksınız.
60
minutes
298
calories
Ingredients
1
6 adet tavuk kalça2
3 adet patates3
2 adet havuç4
1 adet soğan5
1 adet dolmalık sarı biber6
1 adet dolmalık yeşil biber7
3 diş sarımsak8
3 yemek kaşığı (tepeleme) toz tarhana9
1 tutam tuz10
1 tutam kimyon11
1/2 su bardağı kaynar su12
1/2 çay bardağı zeytinyağı13
1/2 demet maydanozInstructions
1
<p>Büyük bir kapta tarhana, tuz, kimyon, kaynar su ve zeytinyağını karıştırın.</p>
2
<p>Tavuk kalça, patates, havuç, soğan, sarı biber, yeşil biber ve sarımsakları iri küpler halinde doğrayın. Hazırladığınız harcın içine ekleyin ve karıştırın.</p>
3
<p>Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine hazırladığınız karışımı aktarıp üstüne avucunuzla bastırın.</p>
4
<p>Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.</p>
5
<div>Yemek sıcakken üstüne ince kıyılmış maydanoz serpip, servis edin. Afiyet olsun.</div>