Fırında Sütlü Patates

Name: Fırında Sütlü Patates
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 adet büyük boy patates; 1,5 su bardağı süt; 3/4 çay bardağı zeytinyağı; 1 çay kaşığı kekik; 1 dal biberiye; 4 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı tereyağı

Her yemeğin yanına yakışacak, sütle birlikte yumuşacık bir şekilde pişiyor. Karşınızda nefis mi nefis fırında sütlü patates tarifi.

minutes

269

calories

Ingredients

3 adet büyük boy patates

1,5 su bardağı süt

3/4 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı kekik

1 dal biberiye

4 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

Patateslerin kabuklarını soyun ve orta kalınlıkta dilimler olacak şekilde doğrayın.

Bir kabın içine aktarın ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, rendelenmiş sarımsak ve baharatları ilave ederek güzelce harmanlayın.

Fırın kabını tereyağı ile yağlayın. Ardından patatesleri birbirlerinin üzerine yatay gelecek şekilde dizin.

180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin ve 10 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp üzerine sütü dökün ve yeniden fırınlayın.

Sütü ilave ettikten sonra yaklaşık 30-35 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Çıkarıp dilimleyerek servis edin.