Fırında Soslu Tavuk Baget

Fırında Soslu Tavuk Baget

Akşam yemeğine dışı çıtır içi sulu sulu çok lezzetli tavuk bagetler hazırlıyoruz. Kurtarıcı ve oldukça lezzetli bir tarif.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket tavuk baget
2
2 adet patates
3
5-6 adet çeri domates
4
2-3 adet yeşil biber
5
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
6
1 tatlı kaşığı domates salçası
7
1 tatlı kaşığı biber salçası
8
1 kahve fincanı süt
9
1 çay kaşığı tuz
10
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
11
1 çay kaşığı kekik
12
1/2 çay kaşığı karabiber
13
1/2 çay kaşığı pul biber
14
1/2 çay kaşığı kimyon
15
1/2 çay kaşığı köri
16
1 su bardağı ılık su

Instructions

1

İlk olarak sosu hazırlanır. Su hariç diğer malzemeler geniş bir kaseye alınır ve karıştırılır. Bagetler yıkanır ve süzülür. Üzerine bıçakla 2-3 çizik atılır. Her yeri güzelce soslanır. Çıkarılır ve fırın kabına yerleştirilir.

2

Patatesler elma dilimi şeklinde doğranır. Sosun içine aktarılıp karıştırılır. Tavukların etrafına yerleştirilir. Üzerine çeri domatesler ve ikiye üçe bölünmüş biberler dizilir. Kalan sosa su ilave edilir fırın tepsisine aktarılır.

3

Üzerine ıslanmış fırın kağıdı yerleştirilir ve alt üst ayarda 190-200 derecede pişmeye bırakılır. 20 dakika sonra üzerleri kızarmaya başlayınca pişirme kağıdı alınır ve 5-10 dakika da bu şekilde pişirilir ilk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.