Fırında Soslu Tavuk Baget

Name: Fırında Soslu Tavuk Baget
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 7 servings
Ingredients: 6 adet tavuk baget; 1,5 yemek kaşığı salça; 3 yemek kaşığı yoğurt; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kekik; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 2 diş sarımsak

İçi yumuşacık kalıyor, üzeri de nar gibi kızarıyor. Mangalda pişmiş tavukları aratmayan enfes bir kahvaltı tarifi karşınıda!

minutes

404

calories

Ingredients

6 adet tavuk baget

1,5 yemek kaşığı salça

3 yemek kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

1/2 çay bardağı zeytinyağı

2 diş sarımsak

Instructions

Büyük bir kabın zeytinyağı, yoğurt, rendelenmiş sarımsak, salça, tuz ve baharatları alın.

Güzelce çırpın.

Tavuklarla sosu harmanlayın. Kabın üzerine streç bir filmle sarın ve buzdolabında en az 1 saat, mümkünse 1 gece dinlendirin.

Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine bagetlerinizi dizin. Üzerine kalan sosu da gezdirin veya fırça yardımıyla sürün.

190 derecede ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 20-25 dakika kadar pişirin.

Ardından üzeri kızarıp tavuklar tam istediğiniz gibi pişince fırından alıp servis edebilirsiniz. Fırında soslu tavuk baget hazır. Afiyetler olsun!