Fırında Somon

Fırında Somon

İçeriğinde bol miktarda D vitamini ve omega 3 bulunan somon balığı, zihinsel ve fiziksel gelişimi destekler. Hafıza güçlendirici ve bağışıklık sistemini koruyucu özellikleri mevcuttur. Kış aylarında iki haftada bir tüke…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gr somon balığı dilimi
2
Baby havuç
3
Defne yaprağı
4
2-3 diş sarımsak
5
3 yemek kaşığı zeytinyağı
6
Yarım limonun suyu
7
Tuz
8
Maydanoz

Instructions

1

Marinasyon sosu için zeytinyağı, limon suyu, tuz ve sarımsağı karıştırın.

2

Somon dilimlerini marinasyon sosuna buladıktan sonra kabın içine yerleştirin ve streç fil ile örtün. Buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.

3

Marine ettiğiniz somonları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

4

Somonların üzerine defne yaprağı ve limon dilimleri ekleyin. Yanına ise baby havuçları ilave edin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin.

5

Fırından çıkan somonları ince kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.