Fırında Şiş Köfte

Name: Fırında Şiş Köfte
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 1 çay bardağı galeta unu; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı karabiber; 1,5 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 400 gram kıyma; 6-7 dal maydanoz; 2 adet kabak; 2 adet patates; 2 adet domates

Fırında şiş köfte tarifi, enfes lezzetiyle favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım, akşam yemekleriniz şenlensin.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 çay bardağı galeta unu

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

400 gram kıyma

6-7 dal maydanoz

2 adet kabak

2 adet patates

2 adet domates

Instructions

Köfteyi iyice yoğurarak buzdolabında dinlendirelim. İstediğimiz büyüklükte köfteler oluşturalım.

Sebzeleri de istediğimiz büyüklükte keselim, sebze ve köfteleri sırayla şişe dizelim.

180 derecede yarım saat kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.