Fırında Sebzeli Somon

Fırında Sebzeli Somon

Her hafta soframızdan eksik etmememiz gereken balıklar.. Bu hafta muhteşem bir omega-3 kaynağı olan somonu pişiriyoruz. Bu nefis tarif kaçmaz!

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet patates
2
1 adet havuç
3
1 adet soğan
4
2 diş sarımsak
5
1 adet küçük boy kereviz
6
1 adet kırmızı kapya biber
7
2 tutam tane karabiber
8
6 adet defne yaprağı
9
2 adet büyük boy somon
10
2 dilim limon
11
1 tutam tuz
12
1/2 bardak zeytinyağı (arzuya göre)

Instructions

1

Fırın tepsisinin en altına yanmaz kağıdı serdikten sonra yuvarlak şekilde en alta patatesleri koyalım.

2

Ardından havuç, kırmızı kapya biber ve kerevizleri doğrayıp koyun.

3

Sarımsak, soğan ve defne yapraklarını da ekleyin.

4

En üste somonu ekleyin. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

5

İlk yarım saat yanmaz kağıtla üstünü  kapatıp kendi buharında pişirin. Afiyetler olsun!