Fırında Sebze Köftesi

Name: Fırında Sebze Köftesi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı yoğurt; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay bardağı haşlanmış bezelye; 1 çay bardağı haşlanmış mısır; 1 adet küçük boy kabak; 1 adet küçük boy havuç; 1 adet küçük boy soğan; 1 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 1 tutam baharat karışımı

Fırında sebze köftesi tarifi ile sebzesi ve lezzetli bol bir köfte hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa buyur edelim sizi.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay bardağı haşlanmış bezelye

1 çay bardağı haşlanmış mısır

1 adet küçük boy kabak

1 adet küçük boy havuç

1 adet küçük boy soğan

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tutam baharat karışımı

Instructions

Büyük bir kasede tüm sebzeleri karıştırın. Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın.

Un, tuz ve kabartma tozu ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Un az gelirse kaşıklanabilir hale gelene kadar azar azar ekleyebilirsiniz.

Önceden ısınmış 180 derece fırında 25-30 dakika üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.