Fırında Patlıcan Musakka

Name: Fırında Patlıcan Musakka
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 adet patlıcan; 200 gram kıyma; 1 adet soğan; 1 adet kapya biber; 1 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 tutam maydanoz; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Çok daha lezzetli bir şekilde servis edeceğiniz hem pratik hem de fırında pişen bir tarif. Fırında patlıcan musakka tarifi.

minutes

calories

Ingredients

3 adet patlıcan

200 gram kıyma

1 adet soğan

1 adet kapya biber

1 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tutam maydanoz

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Instructions

Patlıcanları küp şeklinde doğrayıp biraz yağ ekleyerek fırına verin.

Kıymayı tencereye alarak kavurun.

Soğanı kavurun.

Salçayı ve biberi ilave edin.

Sebzeler de pişince biraz su ekleyin.

Pişen patlıcanları yemeğin içine aktarın.

Son bir fırına koyup 180 derecede 20 dakika pişirin.

Fırında patlıcan musakka tarifiniz hazır. Afiyet olsun!