Fırında Patlıcan Közleme
Patlıcan salatasının keyfini sofralarımızda yaşamak için illa mangal yakmayı beklememize gerek yok. Hayd, fırınfa patlıcan közlemeye!
40
minutes
42
calories
Ingredients
1
6 adet patlıcanInstructions
1
Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın.
2
Patlıcanları yıkayın ve kurulayıp çatal yardımıyla üzerine delikler açın.
3
Patlıcanları fırın tepsisine dizin.
4
200 dereceye ayarlamış olduğunuz fırının orta bölümüne tepsiyi yerleştirin ve 15.dakikada patlıcanları çevirin. Toplamda 35 dakika kadar patlıcanları közleyin.
5
Fırından çıkardığınız patlıcanları daha kolay soyabilmek için derin bir kaseye koyup üzerini streç film ile kapatın ve 5-10 dakika kaadar bekletin.
6
Terleyen patlıcanlar kolayca soyulacaktır. Üzerine limon, sarımsak ve tuz ilavesiyle servis edebilirsiniz, afiyet olsun.