Fırında Patates Mücveri

Name: Fırında Patates Mücveri
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir); 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı nane; 1 su bardağı un; 3 adet patates; 1/4 demet maydanoz; 1/2 demet taze soğan; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sofralarımızın vazgeçilmezi, en sevdiğimiz lezzetlerin içerisinde o hep var! Yemeği, püresi, salatası.. Fırında patates mücveri de bu tarifte! kaçırmayın!

minutes

366

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı nane

1 su bardağı un

3 adet patates

1/4 demet maydanoz

1/2 demet taze soğan

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Instructions

Bir kasede çırpılmış yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, pul biber, tuz, karabiber ve naneyi çırparak karıştırın.

1 su bardağı unu da karışımın içerisine ekleyerek tekrar çırpın.

Küp doğranmış patatesleri, maydanoz ve taze soğan ile birlikte karışımın içine ilave edip, spatula yardımıyla karıştırın.

Karışımı, yağlanmış ve ısıya dayanıklı bir kaba alın.

Üzerini düzelttikten sonra rendelenmiş kaşar peynirini de her yerine eşit dağılacak şekilde serpiştirin.

180 derece fırında 30 dakika kadar pişirip, sıcak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin!