Fırında Parmesan Peynirli Kabak

Name: Fırında Parmesan Peynirli Kabak
Ingredients: 4 kabak; 1 su bardağı domates; Yarım çay bardağı zeytinyağı; Yarım çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri; 2 diş sarımsak; 4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı; Tuz; Karabiber

Kabakları iyice yıkayıp uzunlamasına ortadan ikiye bölün. İçlerini çıkarın. Fırçayla zeytinyağı sürün.

minutes

calories

Ingredients

4 kabak

1 su bardağı domates

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

2 diş sarımsak

4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı

Tuz

Karabiber

Instructions

Kabakları iyice yıkayıp uzunlamasına ortadan ikiye bölün. İçlerini çıkarın. Fırçayla zeytinyağı sürün.

Domatesleri ikiye bölün. Sos tenceresine zeytinyağını alın. İnce kıyılmış sarımsakları zeytinyağında pişirin.

Ocaktan alıp domatesleri ve ekmek kırıntılarını ilave edin. İyice karıştırıp kabakların içlerine doldurun.

Yağlı kağıt serili tepsiye alıp tuz ve karabiber serpin. 15 dakika pişirin. Rendelenmiş parmesan peynirini serpip 5 dakika daha pişirin ve servis yapın.