Fırında Pancar Cipsi
Sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için renkli ve lezzetli bir alternatif sunan fırında pancar cipsi tarifi, doğal malzemelerle evde kolayca hazırlanabiliyor. İncecik dilimlenmiş pancarların düşük ısıda fırınlanma…
Ingredients
Instructions
Pancarları iyice yıkayıp soyun.
Mümkün olduğunca ince dilimler (yaklaşık 1–2 mm) halinde kesin. Bıçakla ya da rende/dilimleyici (mandolin) kullanabilirsiniz.
Bir kasede zeytinyağı, tuz ve dilediğiniz baharatları karıştırın.
Dilimlenmiş pancarları bu karışıma ekleyin ve her tarafına eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine pancarları tek kat olacak şekilde dizin.
Önceden ısıtılmış 150–160 derece fırında, fanlı ayarda yaklaşık 35–45 dakika pişirin.
Ara sıra kontrol ederek yanmamalarını sağlayın. Kenarları kıvrılıp gevrekleştiğinde fırından alın.
Soğudukça çıtırlaşacaktır. Ilık veya soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.