Fırında Palamut

Name: Fırında Palamut
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 4 adet palamut; 3 adet patates; 2 adet soğan; 4 diş sarımsak; 4 adet defne yaprağı; 1/2 su bardağı zeytinyağı; 2 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Tam mevsiminde çok lezzetli çok pratik bir balık tarifi hazırlıyoruz. Palamutu hep kızartarak tüketmeyin diye fırında palamut karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

4 adet palamut

3 adet patates

2 adet soğan

4 diş sarımsak

4 adet defne yaprağı

1/2 su bardağı zeytinyağı

2 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı sarımsak tozu

Instructions

Soğan, sarımsak ve patates halka halka doğranır.

Bir kapta sebzeler, balık, tuz, baharatlar ve zeytinyağ eklenip harmanlanır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.

Tepsiye defne yaprağı konulur. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.