
Fırında Otlu Mantar Güveç
Mantarları ince ince doğrayın. İki adet orta boy güvece paylaştırın. Üzerlerine tuz, karabiber ve tereyağını ekleyin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
200 g mantar2
8-10 dal dereotu3
8-10 dal maydanoz4
Nane5
Kekik6
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri7
Tuz8
1 tatlı kaşığı tereyağı9
KarabiberInstructions
1
Mantarları ince ince doğrayın. İki adet orta boy güvece paylaştırın. Üzerlerine tuz, karabiber ve tereyağını ekleyin.
2
Maydanoz ve dereotunu doğrayın. Rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırın. Peynirli ve otlu harcı mantarların üzerine yayın.
3
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra servis yapın.