Fırında Mantarlı Tavuk Sote

Fırında Mantarlı Tavuk Sote

Fırında mantarlı tavuk sote, mantar, tavuk, soğan, biber ve baharatların bir araya gelerek fırında pişirildiği bir ana yemek. Kolay, lezzetli ve doyurucu.

50
minutes
236
calories

Ingredients

1
2 adet tavuk göğsü
2
1/2 kilogram mantar
3
1 adet büyük boy domates
4
2 adet yeşil biber
5
1 adet soğan
6
3 diş sarımsak
7
1/2 çay bardağı zeytinyağı
8
1 tatlı kaşığı kekik
9
1 çay kaşığı karabiber
10
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
11
1 tatlı kaşığı pul biber
12
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Fırında mantarlı tavuk sote için mantarları temizleyip doğrayın.

2

Tavuk göğüslerini küp küp doğrayın.

3

Soğanı yarım ay şeklinde, sarımsağı ince ince, yeşil biberleri halka halka doğrayın. Domatesi küp küp kesin.

4

Tüm malzemeleri fırın kabına alın.

5

Zeytinyağı ve baharatları ekleyip iyice harmanlayın.

6

Üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

7

Son 10 dakikada folyoyu alarak üzerinin hafifçe kızarmasını sağlayabilirsiniz.

8

Fırında mantarlı tavuk sote hazır. Afiyet olsun.