Fırında Mantar Soslu Kabak
Meyveleri bol lifli bir bitki olan kabak, bağırsakları tembel olanlar için tercih edilmesi gereken yiyeceklerdendir.Kabakpotasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi madensel elementler içerir. Kabak bedeni…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 gr tavuk kalça (ızgaralık)2
1 kg kabak3
1 paket kremalı mantar çorbası4
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri5
200 ml kremaInstructions
1
Kabakların kabuklarını kazıyıp halka doğrayın. Geniş bir kabın içine kabakları alıp üzerine kremalı mantar çorbasını ve bir kutu kremayı aktarıp harmanlayın.
2
Tavuk etlerini yağlanmış fırın kabına yerleştirin ve üzerine kabak karışımını yayın. Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin.
3
Fırından çıkarmadan 5 dakika önce rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Kaşar peyniri eriyince fırından alıp sıcak servis yapın.