Fırında Limonlu Tavuk Patates

Name: Fırında Limonlu Tavuk Patates
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 adet orta boy patates; 8 adet tavuk kalça; 1,5 adet limon; 1 tutam tuz; 1 tutam kekik; 1 tutam toz kırmızı biber; 1 tutam karabiber; 1 tutam sarımsak tozu; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1/2 su bardağı su; 1 adet defne yaprağı; 10 adet kiraz domates; 1 avuç maydanoz

Kolayca hazırlanan ama lezzetiyle büyüleyen fırında limonlu tavuk patates nasıl yapılır? Püf noktalarıyla birlikte adım adım anlatımı ile fırında limonlu tavuk patates burada!

minutes

356

calories

Ingredients

6 adet orta boy patates

8 adet tavuk kalça

1,5 adet limon

1 tutam tuz

1 tutam kekik

1 tutam toz kırmızı biber

1 tutam karabiber

1 tutam sarımsak tozu

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1/2 su bardağı su

1 adet defne yaprağı

10 adet kiraz domates

1 avuç maydanoz

Instructions

İlk olarak patatesleri soyup elma dilim şeklinde dörde bölün.

Vestel Ankastre Fırın'ı alt üst fanlı olarak 220 derecede ısınmaya bırakın.

Büyük bir kasede patatesleri, tavuklar, limon suyu, limonun kabukları, zeytinyağı tuz ve baharatlarla harmanlayın.

Fırın tepsisinin tabanına patatesleri üstlerine de tavukları dizin. Kasede kalan sostan limon kabuklarını çıkartın ve sosu suyla karıştırıp tepsiye dökün.

Defne yaprağını da tavukların altına yerleştirin.

Tepsiyi sıcak fırına yerleştirin ve tavukların üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Ardından fırının derecesini 150 dereceye düşürün.

Patatesler de yumuşayana kadar pişirme işlemine 15-20 dakika daha devam edin.

Son olarak fırını üst ızgara moduna getirip 180 dereceye ayarlayın ve tavukların üzerine dörde bölünmüş kiraz domatesler ekleyip 5 dakika daha pişirin.

Yemeği fırından çıkartın 10 dakika oda sıcaklığında dinlendirin ve üzerine maydanoz ekleyip servis edin. Afiyet olsun.