Fırında Kuzu Karski

Name: Fırında Kuzu Karski
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 parça kuzu sırtı; 2 adet patates; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kekik; 1-2 dal biberiye

Fırında kuzu karski tarifi ile nefis ve kolay bir yemek hazırlayın! Kuzu karski nasıl yapılır, pişirme süresi ve ipuçlarıyla adım adım tarif burada!

minutes

621

calories

Ingredients

3 parça kuzu sırtı

2 adet patates

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

1-2 dal biberiye

Instructions

Fırında kuzu karski için zeytinyağı, karabiber ve kekiği karıştırın. Kuzu sırlarını bir kabın içinde marine edin.

1 saat dolapta dinlendirin. Daha sonra içerisine 1 bardak su ilave edip önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 1 saat kadar pişirin.

Etler pişmeye yakın patatesleri ekleyin. Tekrar fırına verin. Patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Fırında kuzu karski hazır. Afiyet olsun.