Fırında Kuşkonmazlı Somon
Limon aromalı somon ve fırında çıtır kuşkonmazla hem hafif hem gurme bir akşam yemeği hazırlayın!
Ingredients
Instructions
Kuşkonmazın kalın saplarını soyun ve uç kısmını kırarak ya da bıçakla keserek hazırlayın.
Ardından kuşkonmazları yıkayıp kurulayın. Somon filetolarını da yıkayıp kağıt havlu ile nazikçe kurulayın.
Somonların üzerine tuz, karabiber, limon kabuğu rendesi, sarımsak ve kekik serpin.
Son olarak, zeytinyağını somonların üzerine gezdirin. Fırın tepsisine kuşkonmazları yerleştirip, üzerine biraz daha zeytinyağı dökün.
Ardından tuz ve karabiber serpin. Baharatladığınız kuşkonmazların yanına somon filetolarını ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkan somon ve kuşkonmazları bir servis tabağına alın.
Üzerine ince doğranmış maydanoz serpip sıcak olarak servis yapın.