Fırında Kremalı Somon
Fırında Kremalı Somon: Yumuşacık dokusu, aromatik kremalı sosu ve dengeli baharatlarıyla sofralarınızı şölene dönüştürecek bir lezzet arıyorsanız, fırında kremalı somon tarifi tam size göre. Pratik hazırlanışı ve şık su…
Ingredients
Instructions
Somon dilimlerini fırın kabına dizin. Derisi altta kalacak şekilde yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve tuz-karabiber serpin.
Bir kasede krema, ezilmiş sarımsak, limon suyu, kekik (veya dereotu), varsa ince doğranmış soğan ve isteğe bağlı hardal veya muskatı karıştırın.
Sosu somonların üzerine dökün. Her yerinin sosla kaplandığından emin olun.
Fırın kabını pişirme kağıdıyla örtün, kenarlarını iyice kıvırarak buharın kaçmamasını sağlayın.
Fırında 20-25 dakika pişirin. Son 5 dakikada üzerini açıp hafif kızarmasını sağlayabilirsiniz.
Fırından çıkan kremalı somonu tabaklara alıp sıcak servis edin. Afiyet olsun.