Fırında Kremalı Elma

Fırında Kremalı Elma

Kakule ve toz tarçın ile harmanlanan elma küpleri, krema karışımı ile fırınlandıktan sonra hafif bir elmalı tatlı tarifine dönüşüyor.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
6 adet orta boy elma
2
1 tatlı kaşığı toz tarçın
3
10 adet kakule
4
3 yemek kaşığı toz şeker
5
1 adet yumurta
6
200 gram labne peyniri
7
150 gram tuzsuz lor peyniri (1 su bardağı dolusu)
8
1 yemek kaşığı toz şeker
9
1 yemek kaşığı nişasta
10
3 yemek kaşığı esmer şeker

Instructions

1

Elmaların kabuklarını soyun, çekirdekli kısımlarını çıkarın ve zar iriliğinde doğrayın.

2

Kakule tohumlarını çıkarın ve tohumları havanda döverek inceltin.

3

Bir karıştırma kabında doğradığınız elmaları, kakule, tarçın ve toz şekeri karıştırın.

4

Başka bir kaseye yumurtayı kırın, bir çatal veya el çırpıcısı yardımıyla karıştırın, üzerine diğer krema malzemelerini ekleyip iyice çırpın.

5

Fırına girmeye uygun, 200 ml.lik porsiyonluk sufle kaplarına önce elmalı karışımı koyun. Kasenin üzerinde 1-2 parmak boşluk kalacak kadar elma koyun.

6

Krema karışımını kaselere paylaştırın.

7

Her bir kasenin üzerine yaklaşık yarım yemek kaşığı kadar esmer şeker serpin.

8

Tatlıları, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Kaseleri hafifçe sallayın, krema sallanmıyorsa pişmiş demektir.

9

Tatlıyı, ılık ya da soğuk olarak servis yapın. Buzdolabında muhafaza edin, sevdiklerinizle paylaşın.