Fırında Kolay Bal Kabağı Tatlısı
Hiç şaşmayan tam tarif... Kaymak gibi kıvamıyla fırında kolay bal kabağı tatlısı geldi. En kolay ve en lezzetli tatlılardan biri.
60
minutes
-
calories
Ingredients
1
1,5 kilogram bal kabağı2
2,5 su bardağı şeker3
2-3 damla limon4
1/2 su bardağı suInstructions
1
Fırında kolay bal kabağı tatlısı kabakları 2-3 parmak kalınlığında dilimleyip yıkayalım ve tenceremize dizelim. Üzerine şekeri, limon suyu ve 1/2 su bardağı suyu da gezdirerek kapağını kapatıp 1 gece bekletelim.
2
Beklemiş oldukça sulanmış olan kabakları kapağı kapalı şekilde fokurdayana kadar, daha sonra da altını kısarak kabaklar yumuşayana kadar(25-30 dakika) pişirelim.
3
Altını kapattıktan sonra 5 dakika daha bekletelim ve fırın kabımızın içine dizelim. Üzerine de şerbetini gezdirerek 15-20 dakika şerbeti çekene kadar pişirelim. Afiyet olsun.