Fırında Karışık Sebze
Vitamin bakımından çok zengin olan sebze yemekleri, fırında pişirildiğinde besin değerlerini kaybetmiyor. Yüksek oranda lif içeren sebze yemeğine, diyet ve sporcu listelerinin ilk sıralarında yer verilir. Kalp sağlığına…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 kabak2
2 patlıcan3
4 domates4
2 patates5
Yarım su bardağı zeytinyağı6
Kekik7
Biberiye8
Tuz9
KarabiberInstructions
1
Patateslerin kabuklarını soyun. Kabak, patlıcan, domates ve patatesleri halka dilimleyin.
2
Bir kapta zeytinyağı, kekik, biberiye, tuz ve karabiberle birlikte bütün doğranmış sebzeleri iyice harmanlayın. Kullanacağınız tepsinin altına yağlı kağıt serin.
3
Bir tavanın içine zeytinyağı, domates ve sarımsakları ekleyin ve kavurun.
4
Hazırladığınız tepsiyi, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Domates ve sarımsakları da üzerine ilave edin. Afiyet olsun.