Fırında Kabak Turtası

Name: Fırında Kabak Turtası
Ingredients: 3-4 kabak; 3 dal dereotu; 1 soğan; 2 çay kaşığı sıvıyağ; 1 kahve fincanı su; 8 çorba kaşığı yoğurt; 1 yumurta; 1 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu; Birkaç nane yaprağı; Tuz; Karabiber

Kabakları temizleyip halka halka dilimleyin. Dereotunu kıyın. Soğanı soyup incecik doğrayın.

minutes

calories

Ingredients

3-4 kabak

3 dal dereotu

1 soğan

2 çay kaşığı sıvıyağ

1 kahve fincanı su

8 çorba kaşığı yoğurt

1 yumurta

1 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

Birkaç nane yaprağı

Tuz

Karabiber

Instructions

Kabakları temizleyip halka halka dilimleyin. Dereotunu kıyın. Soğanı soyup incecik doğrayın.

Sıvıyağı teflon tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin. Kabağı ilave edip hafif soteleyin. 1 fincan su ekleyip kabak yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirin. Dereotu, tuz ve karabiber serpin.

Dilerseniz, hafif ve pratik kremalı ve tavuklu fırında kabak tarifine de göz atabilirsiniz.

Yoğurt, yumurta ve rendelenmiş limon kabuğunu bir kâsede çırpıp kabağa ilave edin ve karıştırın. Yuvarlak fırın kalıbını yağlı kağıtla kaplayın.

Hazırladığınız karışımı boşaltıp yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Soğuyunca üzerini nane ile süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.