Fırında Kabak Tatlısı
Mükemmel kıvamlı, pratik ve hafif kabak tatlısı yapmanın yolu bu tariften geçiyor. Fırında kabak tatlısı için mutfağa bekleniyorsunuz.
100
minutes
-
calories
Ingredients
1
1,5 kilogram bal kabağı2
1,5 su bardağı toz şeker3
4 yemek kaşığı tahin4
4 adet ceviz içiInstructions
1
Bal kabağını soyup kalınca dilimler halinde dilimleyin.
2
Fırın tepsisine dizip üzerine toz şekeri gezdirin. Streç film ile kapatıp oda sıcaklığında bir gece bekletin.
3
Sabah, üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatın ve 190 derecede ısınmış fırına atın.
4
60 dakika kağıt ile pişirin. Daha sonra kağıdı kaldırıp 30 dakika kadar daha pişirin.
5
Kabaklar güzelce pişip üzerleri hafif kızarmaya başladığında fırından çıkarabilirsiniz.
6
Dilerseniz sıcak, dilerseniz soğuk servis edebilirsiniz. Üzerine tahin gezdirip ceviz serpmek servis önerimdir.
7
Şimdiden afiyet olsun.