Fırında Kabak Mücveri
Mücveri çok sevip yağda kızartıldığı için tercih edemeyenlere özel bu kez fırında hazırlıyoruz. Lezzeti ve pratikliğiyle çok özel bir tarif.
40
minutes
80
calories
Ingredients
1
3 adet kabak2
1 adet havuç3
1 adet patates4
3 yemek kaşığı un5
1 adet yumurta6
1 paket kabartma tozu7
1 çay kaşığı tuz8
1 çay kaşığı ucu karabiber9
2 yemek kaşığı zeytinyağıInstructions
1
<p>Kabak, patates ve havucu rendeliyoruz. Rendelenen malzemelerin suyunu sıkıp bir kap içerisine alıyoruz. </p>
2
<p>Üzerine yumurtayı kırıp un hariç diğer malzemeleri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Unu azar azar ilave ediyoruz. Bazı kabaklar çok sulandığından fazla un alabilir. </p>
3
<p>Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine porsiyonlayıp diziyoruz. 170 derece fırında kızarana dek pişiriyoruz. </p>
4
<p>Ardından yoğurt ile ılık servis yapabilirsiniz:) Deneyecek herkese afiyet olsun:)</p>