Fırında Kabak Mücver

Name: Fırında Kabak Mücver
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3 adet kabak; 1 demet dereotu; 1 demet maydanoz; 1 adet yumurta; 1 su bardağı (2 parmak eksik) un; 1 paket kabartma tozu; 3 adet taze soğan; 1 su bardağı tulum loru; 1 yemek kaşığı yoğurt; 1 tatlı kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Fırında kabak mücver tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla favoriniz olmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes ve sağlıklı tarif için mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

3 adet kabak

1 demet dereotu

1 demet maydanoz

1 adet yumurta

1 su bardağı (2 parmak eksik) un

1 paket kabartma tozu

3 adet taze soğan

1 su bardağı tulum loru

1 yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayalım. Derin bir kaba alalım ve suyu alınmış kabakların içine ekleyelim.

Yumurta ve yoğurdu ekleyerek iyice karıştıralım.

Un, kabartma tozu, tuz, peynir ve karabiberi ekleyerek karıştıralım.

Porsiyonluk muffin kalıplarına ya da küçük boy borcama boşaltalım.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.