Fırında Kabak Havuç Mücver

Name: Fırında Kabak Havuç Mücver
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 3 adet kabak; 2 adet havuç; 10 dal maydanoz; 15 dal dereotu; 1 avuç taze nane; 1 diş sarımsak; 2 adet yumurta; 100 gram lor peyniri; 80 gram ezine peyniri; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı karabuğday unu; 1 adet kabartma tozu; 1 tutam tuz; 1 tutam baharat karışımı

Kızartma derdi olmadan, hafif bir alternatif arıyorsanız fırında kabak havuç mücver tarifi tam size göre! Yapmak için buyurun!

minutes

calories

Ingredients

3 adet kabak

2 adet havuç

10 dal maydanoz

15 dal dereotu

1 avuç taze nane

1 diş sarımsak

2 adet yumurta

100 gram lor peyniri

80 gram ezine peyniri

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı karabuğday unu

1 adet kabartma tozu

1 tutam tuz

1 tutam baharat karışımı

Instructions

Fırında kabak havuç mücver için kabak ve havuçları rendeleyin. Kabakların varsa fazla suyunu elinizle sıkın. Yeşillikleri de ince ince doğrayın.

Peynir, yumurta, un, kabartma tozu, zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyip karışımı homojen bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın.

Hazırladığınız karışımdan kaşık yardımıyla alarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri hafif kızarana kadar, yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Fırında kabak havuç mücver hazır. Afiyet olsun.