Fırında Jambonlu Pırasa

Fırında Jambonlu Pırasa

Pırasaların beyaz kısımlarını 6-7 cm uzunluğunda olacak şekilde kesin. Pırasaları tuzlu suda yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika haşlayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 pırasa
2
4 dilim dana jambon
3
100 gr kaşar peyniri
4
1 tatlı kaşığı hardal
5
1.5 çay bardağı krema
6
Tuz
7
Karabiber

Instructions

1

Pırasaların beyaz kısımlarını 6-7 cm uzunluğunda olacak şekilde kesin. Pırasaları tuzlu suda yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika haşlayın.

2

Suyunu süzüp kağıt havlu ile iyice kurulayın. Jambon dilimlerini pırasaların etrafına sarın ve fırın kabına dizin.

3

Krema, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın. Kaşar peynirini rendeleyip içine ekleyin ve bu karışımı pırasaların üzerine dökün.

4

180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.