Fırında İstavrit
Sağlıklı ve hafif bir deniz ürünü tarifi ile karşınızdayız. Fırında istavrit, pratik hazırlığı ve zengin lezzetiyle sofralarınıza lezzet katacak.
40
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 kilogram istavrit2
4 yemek kaşığı mısır unu3
1 çay kaşığı tuz4
4-5 yemek kaşığı zeytinyağıInstructions
1
Fırında istavrit için istavrit balığını temizleyip yıkıyoruz. Suyunu süzüyoruz. Fazla suyunu peçete yardımı ile de yapabilirsiniz.
2
Bir kaba mısır ununu ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz. İstavritlerin hepsini mısır ununa buluyoruz. Balıklardan fazla ununu alıyoruz.
3
Pişireceğimiz fırın kabına yada tepsisine unlanmış balıkların hepsini sıralıyoruz.
4
Zeytinyağını balıkların üzerinden gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
5
Fırında istavrit hazır. Sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.