Fırında Hindi Şiş

Name: Fırında Hindi Şiş
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 gram hindi göğüs; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 diş rendelenmiş sarımsak; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Fırında hindi şiş tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir yemek hazırlamaya buyurun. Üstelik fırında pişecek ve hiç kuru olmayacak.

minutes

calories

Ingredients

300 gram hindi göğüs

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 diş rendelenmiş sarımsak

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Instructions

Hindi göğüsünü küp şeklinde doğrayın.

Marinasyon malzemelerini derin bir kapta karıştırın.

Etleri içerisine ekleyin ve güzelce harmanlayın, streç film ile kapatıp, 15-20 dakika kadar dolapta bekletin.

Şişlere etleri biraz aralıklı olarak dizin.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak şişleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirin.