Fırında Falafel

Name: Fırında Falafel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2,5 su bardağı haşlanmış nohut; 2 dal taze sarımsak; 3 dal taze soğan; 1,5 tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 çay kaşığı kırmızı pul biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/4 demet dereotu; 1/4 demet maydanoz; 1 adet yumurta; 1 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sağlıklı ve hafif bir tarif arıyorsanız fırında falafel tam size göre. Vejetaryen beslenenler de fırında falafele bayılacak.

minutes

calories

Ingredients

2,5 su bardağı haşlanmış nohut

2 dal taze sarımsak

3 dal taze soğan

1,5 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı kırmızı pul biber

1/2 çay kaşığı karabiber

1/4 demet dereotu

1/4 demet maydanoz

1 adet yumurta

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Haşlanmış nohut rondodan geçirilir. Rondodan geçirilen nohut bir kaba konur.

Üzerine taze sarımsak, soğan, dereotu, maydanoz, baharatlar ve yumurta eklenir. Karıştırılır.

Köfte harcına biraz zeytinyağ ve tuz eklenir. Karıştırılır.

Şekil verilerek pişirme kağıdı konmuş yada yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında 10 dakika pişirilir.