
Fırında Etli Bezelye Yemeği
Yanında pilavla çok doyurucu ve nefis bir ana yemek yapıyoruz. Karşınızda fırında etli bezelye yemeği tarifi. Mutlaka deneyin.
40
minutes
-
calories
Ingredients
1
300 gram dana kuşbaşı eti2
1 su bardağı bezelye3
5 yemek kaşığı zeytinyağı4
1 yemek kaşığı tereyağı5
1 adet soğan6
1 adet havuç7
1 adet büyük boy patates8
1 yemek kaşığı biber salçası9
1 çay kaşığı tuz10
1 çay kaşığı karabiberInstructions
1
Etleri düdüklüye alın ve haşlayın.
2
Ayrı bir tencerede yemeklik doğranan soğanı kavurun. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
3
Patates ve havucu küp küp doğrayın. Ardından içerisine ilave edip birkaç dakika kadar kavurun.
4
Üzerine etleri ilave edin.
5
Üzerini biraz geçecek kadar su ilave edip pişmeye bırakın. Patatesler yumuşayınca ocaktan alın.
6
Karışımı güveç kaplarına pay edin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Suyunu tamamen çekince servise hazır.
7
Afiyetler olsun.