Fırında Etli Bezelye Yemeği

Fırında Etli Bezelye Yemeği

Yanında pilavla çok doyurucu ve nefis bir ana yemek yapıyoruz. Karşınızda fırında etli bezelye yemeği tarifi. Mutlaka deneyin.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
300 gram dana kuşbaşı eti
2
1 su bardağı bezelye
3
5 yemek kaşığı zeytinyağı
4
1 yemek kaşığı tereyağı
5
1 adet soğan
6
1 adet havuç
7
1 adet büyük boy patates
8
1 yemek kaşığı biber salçası
9
1 çay kaşığı tuz
10
1 çay kaşığı karabiber

Instructions

1

Etleri düdüklüye alın ve haşlayın.

2

Ayrı bir tencerede yemeklik doğranan soğanı kavurun. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.

3

Patates ve havucu küp küp doğrayın. Ardından içerisine ilave edip birkaç dakika kadar kavurun.

4

Üzerine etleri ilave edin.

5

Üzerini biraz geçecek kadar su ilave edip pişmeye bırakın. Patatesler yumuşayınca ocaktan alın.

6

Karışımı güveç kaplarına pay edin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Suyunu tamamen çekince servise hazır.

7

Afiyetler olsun.