Fırında Dana Kapama

Name: Fırında Dana Kapama
Ingredients: 4 parça dana bonfile; 2 soğan; 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber; Tuz; 1 yemek kaşığı tereyağı

Etlerin üzerine hafifçe tuz serpip yağlanmış fırın tepsisine dizin.

minutes

calories

Ingredients

4 parça dana bonfile

2 soğan

1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber

Tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

1. Etlerin üzerine hafifçe tuz serpip yağlanmış fırın tepsisine dizin.

2. Soğanların kabuğunu soyup piyazlık doğrayın.

3. Tuz ve kırmızı toz biber ekleyip harmanlayın.

4. Karışımı bonfilelerin üzerini kapatacak şekilde yayın.

5. Soğanların üzerine küçük kesilmiş tereyağı parçaları ekleyin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

7. Sıcak servis yapın.