Fırında Çörek Otlu Patates

Name: Fırında Çörek Otlu Patates
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 adet büyük boy patates; 1 adet küçük boy soğan; 5 adet yumurta; 2 çorba kaşığı lor peyniri; 1 çay bardağı ayçiçek yağı; 2 tatlı kaşığı çörek otu; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 3 çay kaşığı pul biber

Her öğüne çok yakışacak, yapımı kolay, lezzeti hafif, pratik yemek tariflerinden de birisi olan fırında çörek otlu patates tarifi!

minutes

calories

Ingredients

3 adet büyük boy patates

1 adet küçük boy soğan

5 adet yumurta

2 çorba kaşığı lor peyniri

1 çay bardağı ayçiçek yağı

2 tatlı kaşığı çörek otu

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

3 çay kaşığı pul biber

Instructions

Öncelikle patatesleri soyup, yıkayıp, rendeliyoruz.

Ardından bir adet soğanımızın kabuğunu soyup rendeliyoruz.

Bu ikisini derin bir kaseye aktardıktan sonra içerisine ayçiçek yağı, lor, yumurta, tuz, karabiber ve çörek otunu ekliyoruz.

Bunları güzelce karıştırıyoruz.

Bu esnada fırını 200 dereceye de ayarlıyoruz ki önden ısınsın.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize karışımımızı döküyoruz.

Karışımın tepside her yere eşit olarak yayılması için kaşıkla yaydırıyoruz.

Ardından pul biberi çay kaşığı yardımıyla üzerine serpiyoruz.

Artık fırına koyabilirsiniz.

Pişip pişmediğini renginden ve akışkanlığının yok olmuş olmasından anlayabilirsiniz.

Dilerseniz kıyılmış maydanozla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.