Fırında Bütün Karnabahar

Name: Fırında Bütün Karnabahar
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet karnabahar; 1 yemek kaşığı hardal; 1/2 çay kaşığı köri; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı toz sarımsak; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 tutam maydanoz

Fırında bütün karnabahar tarifiyle, 25 dakikada hazırlayabileceğiniz nefis bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Afiyetler olsun.

minutes

calories

Ingredients

1 adet karnabahar

1 yemek kaşığı hardal

1/2 çay kaşığı köri

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tutam maydanoz

Instructions

Karnabaharın yeşil yapraklarını ayırın ve sapını hafifçe kesin. Tencereye alın ve yarısına gelecek kadar kaynar su ekleyip ocağa alın. 10 dakika haşlayın.

Haşlanan karnabaharı bir fırın kabına alın.

Hardal, köri, tuz ve toz sarımsağı karıştırın. Üzerine eritilmiş tereyağı ekleyin ve sosu karıştırın.

Sosu üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin.

Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!