Fırında Beyaz Peynir

Name: Fırında Beyaz Peynir
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 dilim beyaz peynir; 1/2 su bardağı yeşil yada siyah zeytin; 2 adet orta boy domates; 1 diş sarımsak; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 dal biberiye; 4 adet taze fesleğen yaprağı; 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber; 1 tatlı kaşığı kekik

Pratikliği ile vakit kazandıran, baharatları ile midemizi bayram yerine çeviren, nefis kahvaltılık fırında beyaz peynir tarifi.

minutes

calories

Ingredients

4 dilim beyaz peynir

1/2 su bardağı yeşil yada siyah zeytin

2 adet orta boy domates

1 diş sarımsak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 dal biberiye

4 adet taze fesleğen yaprağı

1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

1 tatlı kaşığı kekik

Instructions

Öncelikle fırını 200 dereceye alıp ısıtın. Bol suda yıkayıp uç kısımlarını aldığınız domatesleri ince ince dilimleyin. Biberiye dallarını ayıklayın. Sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.

Peynir dilimleri, kekik ve karabiber dışında kalan tüm malzemeyi, derin bir kapta karıştırın.

Domates dilimlerini fırın kabına yerleştirip üzerine peynir dilimlerini koyun. Karıştırma kabında kalan malzemeleri fırın kabına aktarıp peynir dilimleri üzerine taze çekilmiş tane karabiber ve kekik serpin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Fırından çıktığında üzerine bir miktar daha kekik serpip arzuya göre nar ekşisi gezdirdikten sonra ılık olarak servis edin.