Fırında Beşamelli Sebze

Name: Fırında Beşamelli Sebze
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 adet havuç; 3 adet patates; 1 adet küçük boy soğan; 200 gram kaşar; 3 adet yeşil biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 2 su bardağı süt; 2 çorba kaşığı zeytinyağ; 1 çay kaşığı tuz

Akşam yemeklerinize oldukça pratik ve lezzetli bir yemek hazırlamaya buyurun. Fırında beşamelli sebze tarifi için mutfak sizi bekliyor.

minutes

196

calories

Ingredients

2 adet havuç

3 adet patates

1 adet küçük boy soğan

200 gram kaşar

3 adet yeşil biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

2 su bardağı süt

2 çorba kaşığı zeytinyağ

1 çay kaşığı tuz

Instructions

İlk olarak patates, havuç, biber, soğan ve biberleri kesiyoruz.

Fırın kabına alıp baharatlayıp ve zeytinyağı döküp karıştırıp, fırına atıyoruz.

Beşamel sos içinde unu ve zeytinyağını kavurup, üstüne sütü ekleyip, güzelce kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Sonradan karabiber ve tuz ekliyoruz.

Fırından çıkardığımız sebzeleri alıp, üzerine beşamel sosu döküp, tekrar karıştırıp 180 derecelik fırına atıyoruz.

Üzerine kaşar rendesi serperek kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.