Fırında Ballı Tarçınlı Tatlı Patates

Fırında Ballı Tarçınlı Tatlı Patates

Fırında ballı tarçınlı tatlı patates tarifi, hem pratik hazırlanışı hem de doğal tatlılığıyla kahvaltılardan akşam yemeklerine kadar sofralara sıcak ve aromatik bir lezzet katar. Bu nefis fırında ballı tarçınlı tatlı pa…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet orta boy tatlı patates
2
2 yemek kaşığı bal
3
1 tatlı kaşığı tarçın
4
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
5
1 tutam tuz
6
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı vanilya veya 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz/fındık
7
Pişirme öncesi veya sonrasında tatlı patateslerin üzerine dövülmüş fındık, ceviz veya badem serpiştirerek hem aroma hem de çıtırlık katabilirsiniz.
8
Balın
9
bir kısmını taze sıkılmış portakal suyu ile değiştirerek hafif meyvemsi
10
bir tat elde edebilirsiniz.
11
Tarçına ek olarak zencefil, muskat veya karanfil tozu ekleyerek daha yoğun ve sıcak aromalı bir lezzet yaratabilirsiniz.
12
Piştikten sonra üzerine az miktarda pudra şekeri serperek hem görsellik hem de tatlılık ekleyebilirsiniz.
13
Servis sırasında yanında sade yoğurt veya vanilyalı dondurma ile sunarak tatlıya kremamsı bir dokunuş katabilirsiniz.
14
Tatlı patates dilimlerinin arasına ince dilimlenmiş elma, armut veya incir ekleyerek farklı bir lezzet ve aroma kombinasyonu oluşturabilirsiniz.
15
Tarçına ½ çay kaşığı kakao ekleyerek hafif çikolatalı bir aroma katabilirsiniz.

Instructions

1

Fırını 200°C’ye ısıtın.

2

Tatlı patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte kullanabilirsiniz; dilerseniz soyabilirsiniz.

3

Patatesleri yaklaşık 1–2 cm kalınlığında dilimleyin.

4

Zeytinyağı veya eritilmiş tereyağını, balı, tarçını ve tuzu küçük bir kapta karıştırın.

5

Patates dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin ve hazırladığınız karışımı üzerine dökün, her dilimin iyice kaplandığından emin olun.

6

30–35 dakika kadar fırında, patatesler yumuşayıncaya ve üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.

7

Servis ederken isteğe bağlı olarak üzerine susam ve ince doğranmış taze soğan ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.