Fırında Balkabaklı Tavuk Eti

Name: Fırında Balkabaklı Tavuk Eti
Ingredients: 8 tavuk but; 300 gr balkabağı; 2 yemek kaşığı balzamik sirke; 8 yaprak adaçayı; Yarım su bardağı ceviz içi; Tuz; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 2 çay bardağı su

Bal kabağının kabuklarını soyup ince doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp balkabaklarını 3-4 dakika soteleyin.

minutes

calories

Ingredients

8 tavuk but

300 gr balkabağı

2 yemek kaşığı balzamik sirke

8 yaprak adaçayı

Yarım su bardağı ceviz içi

Tuz

Yarım çay bardağı zeytinyağı

2 çay bardağı su

Instructions

Bal kabağının kabuklarını soyup ince doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp balkabaklarını 3-4 dakika soteleyin.

Tavuk butlarını 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile 2 dakika soteleyin. Tavuk butlarla balkabaklarını fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine cevizleri serpiştirin.

Kalan zeytinyağı, tuz ve sirkeyi karıştırıp üzerine gezdirin. Suyu ilave edin. Adaçayı yapraklarını üzerlerine yerleştirip 190 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak servis yapın.