Fırında Baharatlı Karnabahar

Name: Fırında Baharatlı Karnabahar
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 adet karnabahar; 1/3 çay bardağı zeytinyağı; 1,5 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı toz karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı toz zerdeçal; 1 çay kaşığı kekik

Haşlamakla uğraşmaya üşeniyorum diyenler, merak etmeyin kolayı var! Haşlamadan fırında pişirdiğimiz fırında baharatlı karnabahar tarifi geldi!

minutes

calories

Ingredients

1 adet karnabahar

1/3 çay bardağı zeytinyağı

1,5 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı toz karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı toz zerdeçal

1 çay kaşığı kekik

Instructions

Karnabaharı dik olarak tutun ve dilimleyin. Dilimler 1,5-2 cm arasında olmalı. Dilimleri birbirine eşit boylarda tutmaya çalışın. Gerekirse keserek küçültün.

Tüm baharatları bir kaseye alın, zeytinyağını üzerine ekleyip karıştırın.

Karnabaharları yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin. Baharatlı yağ karışımını bir fırça yardımıyla dilimlerin hem alt hem de üstüne sürün.

Önceden ısıtılmış 190 derece turbo veya fanlı ayarda 28-30 dakika kontrollü olarak pişirin. Piştiğinden amin olmak için sap kısmını bıçak veya kürdanla kontrol edin.

Fırından çıkardık sonra dilediğiniz sosla, yoğurtla servis edin. Afiyet olsun!