Fırın Sütlaç

Name: Fırın Sütlaç
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 litre süt; 1 su bardağı şeker; 3 çorba kaşığı pirinç; 1 paket vanilin; 3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası); 2 su bardağı su

Hem lezzeti hem de görünümü ile herkesin en sevileni olan fırın sütlaç tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Tarifimize buyurun.

minutes

calories

Ingredients

1 litre süt

1 su bardağı şeker

3 çorba kaşığı pirinç

1 paket vanilin

3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)

2 su bardağı su

Instructions

2 bardak su ve 3 çorba kaşığı pirinç kaynatın az biraz su kalacak şekilde. Daha sonra 1 litre sütten yarım bardak ayırın kalanı pirinç olan tencereye boşaltın.

Kaynadıktan sonra şeker ve vanilya ilave ediniz.

Biraz daha kaynarken ayrı bir kapta nişasta ve ayırdığımız sütü karıştıralım. Kaynayan sütün içerisine boşaltalım. Sürekli karıştırmamız gerekli.

Piştikten sonra kaselere boşaltalım fırını 180 derece 20 dakika ayarlayalım.

Kaseleri tepsiye koyalım yarısını alacak kadar su ekleyelim, soğuk fırına atalım üstü yanınca çıkarıp buzdolabında bekletelim.