Fırın Poşetinde Tavuk

Name: Fırın Poşetinde Tavuk
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 6 adet tavuk baget; 2 adet orta boy patates; 1 adet büyük boy havuç; 3 yemek kaşığı yoğurt; 1 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Tavukseverlerin kalbine giden yolun nereden geçtiğini biliyoruz. Sırrı açık, sebze ve tavukları fırın poşetinde pişirdiğimiz fırın poşetinde tavuk tarifi.

minutes

298

calories

Ingredients

6 adet tavuk baget

2 adet orta boy patates

1 adet büyük boy havuç

3 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay bardağı zeytinyağı

Instructions

Fırın poşetinde tavuk için önce isteğe bağlı olarak tavuk bagetlerin derilerini çıkarın. Bir kap içerisinde marinasyon sosu için gerekli tüm malzemeleri karıştırın.

Tavukları sosa bulayın. Üzerini streçleyip 1 saat dinlendirin.

Patatesleri elma dilim doğrayın. Havuçları da yuvarlak doğrayın. Fırın poşetini bir tatlı kaşığı un koyup sallayın heryerine bulaşsın. Tavukları poşetin içine alın. Patates ve havuçları da ekleyin. Ağzını sıkıca bağlayın.

Poşetin üzerine kürdanla birkaç delik açın.

Fırın kabına yerleştirdiğiniz poşeti önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Fırın poşetinde tavuk hazır. Afiyet olsun.