Fırın Poşetinde Tavuk

Name: Fırın Poşetinde Tavuk
Ingredients: 6 adet tavuk baget; 2 adet patates; 1 adet havuç; 2-3 adet arpacık soğanı; 1 yemek kaşığı salça; 1.5 yemek kaşığı yoğurt; Çeyrek çay bardağı sıvı yağ; Bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber; Yarım tatlı kaşığı karabiber pul biber ve iki diş rendelenmiş sarımsak; Tuz

Fırında kendi buharıyla pişen yumuşacık tel tel ayrılan bir tavuk için ihtiyacınız olan tek şey fırın poşeti. Tavuğun lezzetini artırmak için, yanına sevdiğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz. Ağır ağır buharda pişen fırın…

minutes

calories

Ingredients

6 adet tavuk baget

2 adet patates

1 adet havuç

2-3 adet arpacık soğanı

1 yemek kaşığı salça

1.5 yemek kaşığı yoğurt

Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yarım tatlı kaşığı karabiber pul biber ve iki diş rendelenmiş sarımsak

Tuz

Instructions

Öncelikle tavukların marinasyonu için salça, yoğurt, yağ, tuz ve baharatları bir kaseye alıp karıştırın.

Tavuk butlarını sosa bulayın ve 1 saat bekletin.

Patatesleri elma dilim, havuçları da halka şeklinde dilimleyin.

Fırın poşetinin içine tavukları ve sebzeleri ekleyip güzelce harmanlayıp ağzını sıkıca bağlayın.

Fırın poşetinin üzerine kürdanla delikler açın.

Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında alt üst ayarda 1 saat kadar pişirin.

Fırından çıkan tavuklar servise hazır. Afiyet olsun.